消石灰粉，又名消石灰、熟石灰，白色粉末状固体，微溶于水，呈碱性，主要用于用于制漂白粉，硬水软化剂。
消石灰俗称熟石灰，化学名叫氢氧化钙，是一种白色的粉末状固体，加入水之后，分上下两层，上层水溶液称为澄清石灰水，下层悬浊液称为石灰乳或石灰浆。

消石灰粉是指生石灰与水消化后所形成的含少量自由水的粉状氢氧化物。由1份生石灰与0.5?0.75份水（质量比）在消化器中消化而成。自由水分不大于2%。堆积密度400?500kg/m3。按MgO含量，可分为钙质消石灰粉（MgO≤4%)和镁质消石灰粉（24%＞MgO＞4%)、白云石消石灰粉（MgO≥24%)三类。按有效组分(CaO+MgO)含量及细度，各类又分别划分为三个等级。便于包装运输，也易于制成石灰浆、石灰乳等。

氢氧化钙是一种强碱，具有杀菌与防腐能力，对皮肤，织物有腐蚀作用。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。消石灰粉是常用的建筑材料，也用作杀菌剂和化工原料等。