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据石灰粉厂家介绍石灰粉不仅能用于化工、建筑行业,在纺织、印刷、食品等行业也有使用,而且石灰在不同的温度、环境下所呈现的状态不同、用途也有所不同,今天石灰粉厂家主要介绍石灰粉和石灰膏在食用菌栽培时的区别。
石灰在食用菌栽培中的应用是广泛的,可以进行环境消毒,物料消毒。石灰在水中的溶解度很低,只要1/100就可达到饱和。一般用3/100----5/100的石灰乳剂,对环境及培养料表面进行消毒。在对培养料表面进行消毒时用量浓度不可过大,过大会妨碍菌丝的正常生长。生产中要根据实际情况灵活掌握。如果料面较湿,撒一层干的石灰粉就可杀死青霉,毛霉。要是料面干燥,可喷5/100---10/100的石灰乳剂。当发生胡桃肉状菌,棉絮状菌时,可先喷乳剂后再在料面撒一层石灰粉,双管齐下。在食用菌生产中常用的是建筑石膏,主要成分是硫酸钙,化学式为CaSO4•1/2H2O,也叫半水石膏和熟石膏。也可以使用生石膏,生石膏的化学式为CaSO4•2H2O。
在食用菌配方中,石膏起的是缓冲酸碱度PH值的作用,能够不断的中和食用菌生长过程中代谢产生的有机酸,调整培养基中的酸碱度,将食用菌菌丝生长环境的PH值稳定在一定的范围内。
通常在食用菌培养基配方中,石膏的添加量是1%,栽培某些代谢酸产生多的品种,或者培养基缓冲性能不好时可以适当增加。
石膏和白灰一样,在食用菌配方中的添加量虽然不多,但是却起着很大的作用,因此,一定要购买优质的建筑石膏,避免因使用劣质石膏带来的损失。
因为石灰水是呈碱性的有杀菌消毒作用,所以能在食用菌栽培过程中起到作用,因为石灰石、石灰粉、石灰膏的作用和用途不同,所以在使用之前应提前了解清楚它们之间的转换是如何进行的、它们各自的用途是什么。登录:www.jnssjcgs.com了解更多。